Baking soda 100gr Funcakes Ver más grande

Baking soda 100gr Funcakes

FUNCAKESBICARB

El baking soda, de la marca holandesa Funcakes, también conocido como bicarbonato sódico, ácido carbónico o bicarbonato de sodio, te ayudará a obtener unos bizcochos, cupcakes, galletas y panes muy esponjosos. Este bote contiene 100gr de bicarbonato sódico.

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El baking soda, de la marca holandesa Funcakes, también conocido como bicarbonato sódico, ácido carbónico o bicarbonato de sodio, te ayudará a obtener unos bizcochos, cupcakes, galletas y panes muy esponjosos. Este bote contiene 100gr de bicarbonato sódico.

Utilízalo junto a un ácido como puede ser el zumo de limón, ácido cítrico, ácido tartárico, yogurt, suero de mantequilla, cacao, vinagre, miel,… para que haga la reacción deseada y cree burbujitas de dióxido de carbono, dando un efecto súper esponjoso a tus bizcochos y panes. Este producto se utiliza mucho en los preparados para hornear, junto al ácido tartárico.

Puedes substituir la levadura convencional por baking soda con la cantidad suficiente de alguno de los alimentos ácidos que hemos comentado.

Ingredientes: Carbonato de sodio (E500).

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El baking soda, de la marca holandesa Funcakes, también conocido como bicarbonato sódico, ácido carbónico o bicarbonato de sodio, te ayudará a obtener unos bizcochos, cupcakes, galletas y panes muy esponjosos. Este bote contiene 100gr de bicarbonato sódico.

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