Cuchillo Santoku 180mm Riviera (Arcos)

El cuchillo Santoku de Arcos de 180mm de hoja es ideal para cortar todo tipo de vegetales, carnes, pescados,... su forma tradicional japonesa permite realizar cortes rectos con mucha precisión. Sus hendiduras facilita el corte evitando que los filetes, verduras,.. se peguen a la hoja, haciendo mucho más cómoda la acción de cortar.
Todos los cuchillos de la serie Riviera Profesional tienen la hoja forjada de acero exclusivo NITRUM , acero de alto rendimiento y durabilidad.
El mango estilizando de la línea adaptable a la forma de la mano da gran comodidad y elegancia. Sus acabados en polioximetileno (POM) dan un acabado suave y es resistencia a substancias corrosivas y a altas y bajas temperaturas (de -40ºC a 150ºC).
Los remaches de acero inoxidable garantiza la alta resistencia a la corrosión.
Confía en los más de 260 años de experiencia que nos ofrece la casa Arcos y no te arrepentirás.