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El cuchillo jamonero de Arcos, de 240mm de hoja, es ideal para cortar jamón de la forma más profesional. Sus hendiduras evitan que se peguen los alimentos a la hoja mientras lo cortas.
Todos los cuchillos de la serie Universal son del acero exclusivo NITRUM , acero de alto rendimiento y durabilidad, pensados para el día a día, con un diseño donde predominan las líneas rectas.
Sus acabados en polioximetileno (POM) dan un acabado suave y es resistencia a substancias corrosivas y a altas y bajas temperaturas (de -40ºC a 150ºC).
Los remaches de acero inoxidable garantiza la alta resistencia a la corrosión.
Confía en los más de 260 años de experiencia que nos ofrece la casa Arcos y no te arrepentirás.