El cazo de baño maría te permitirá trabajar con gran facilidad el chocolate, la mantequilla, las salsas emulsionadas y otras cremas delicadas. Su doble pared te permite introducir agua entre estas y hacer el baño maría sin peligro que caigua agua en tu chocolate, crema, El cazo es de acero inoxidable con doble pared.
El dosificador con pie de Ibili te hará mucho más fácil repartir tus masas, chocolate, cremas, en tus moldes de cavidades, platos, boles, El dosificador incluye 3 boquillas para seleccionar la mejor opción según el tamaño de la cavidad dónde quieras poner tus masas líquidas.
La rejilla enfría tartas de Ibili es un utensilio para repostería indispensable. Te ayudará a enfriar tus tartas, cupcakes, galletas, pasteles, de manera uniforme, sin que quede el efecto mojado debajo del pastel.La rejilla también te servirá para bañar con chocolate fundido pasteles, galletas, pastas, La rejilla para pasteles res redonda, mide unos 30cm...
El tapete Fiberglass de Ibili es un utensilio indispensable en cualquier casa de un repostero. Este tapete con acabado en silicona se puede utilizar para hornear cualquier tipo de alimento, des de tartaletas, cruasanes, aperitivos salados, a utilizar para dar formas al chocolate o como base para enfriar mouse, ¡Tiene mil posibilidades!El tapete puede...
El set de 3 herramientas para chocolate de Ibili te ayudará a conseguir unos bombones increíbles. Te ayudarán a batir el chocolate, bañar los bombones y dales un acabado profesional.Anímate a experimentar con chocolate y da una sorpresa a tus personas más queridas con unos increíbles bombones o chocolatinas caseras.Las tres piezas son de acero inoxidable...
El cazo de acero inoxidable especial para baño maría de la casa inglesa Kitchen Craft será una herramienta muy útil para fundir chocolate o otras mezclas reposteras. Este pequeño cazo mide unos 14,5cm (sin contar el mango). El tamaño total del cazo es de 26cm.
El baño María eléctrico de la casa vasca Lacor te ayudará a fundir el chocolate de manera segura y práctica. Solo tienes que poner el chocolate a fundir en el cazo y encender el baño María en función melt (derretir), una vez derretido cambia a función warm para que se mantenga derretida y caliente. Remueve de vez en cuando.
Las fuentes de chocolate de la casa vasca Lacor te permitirán darte un buen capricho chocolateado. Ideal para todo tipo de fiestas, con la fuente y unas frutas cortadas, bizcochitos, galletitas, y la fuente de chocolate no necesitas más preparaciones.
La fondue de chocolate de la casa Lékué te permitirá hacer deliciosas fondues de chocolate al microondas en muy pocos minutos. Esta fondue tiene 3 cavidades de modo que puedes incorporar 3 tipos de chocolates, como pueden ser, chocolate blanco con menta, chocolate negro con ralladura de naranja y chocolate con leche con trocitos de caramelo. Haz tus...
Aprende a decorar y a utilizar la manga para hacer decoraciones de chocolate para tus pasteles y postres gracias al Decomat de Lékué. El Decomat consiste en un tapete transparente de silicona y unas plantillas para poder reseguir con chocolate las plantillas sobre el tapete de silicona. Una vez el chocolate haya endurecido ya podrás pegar o clavar las...
La rejilla enfría tartas de Ibili es un utensilio para repostería indispensable. Te ayudará a enfriar tus tartas, cupcakes, galletas, pasteles, de manera uniforme, sin que quede el efecto mojado debajo del pastel.La rejilla también te servirá para bañar con chocolate fundido pasteles, galletas, pastas, La rejilla para pasteles rectangular, mide unos 40cm...
EL cucharón para bañar dulces de la marca internacional Wilton es muy práctica. Su diseño extra ancho te permitirá bañar bombones, pequeños pastelitos, galletas,.. En chocolate derretido, caramelo o Candy Melts, por ejemplo. Su rejilla dejará caer el chocolate suavemente sin que quede exceso en el inferior del dulce.