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Crisco manteca vegetal
La grasa vegetal Crisco es un ingrediente ideal para hacer tus frostings o platos de repostería. Muy utilizada en las recetas de repostería americanas. Este producto va envasado en una lata con tapa, para poderlo guardar cómodamente.El Crisco contiene menos del 50% de grasas saturadas que la mantequilla, tiene 0gramos de grasas saturadas por ración y no...
6,95 €En stockCrémor tártaro 80gr Funcakes
El crémor tártaro, de la marca holandesa Funcakes, te ayudará a conseguir unos merengues perfectos, bizcochos esponjosos, glaseados reales increíbles, soufles, ¡incluso para conseguir una nata montada más firme! Este bote contiene 80gr de crémor tártaro.
5,25 €En stockMicronubes 50gr Funcakes
Las micronubes de la marca holandesa Funcakes te permitirán dar un toque esponjoso y dulce a tus postres, chocolates a la taza, bombones, dulces en general. Este bote de pequeñas nubes o marshmallows, como las llaman en inglés, contiene 50 gramos.
2,85 €En stockAzúcar invertido HomeChef
El azúcar invertido de la gama HomeChef de la conocida marca Sosa está disponible en dos tamaños, el de 180gr y el de 300gr.El azúcar invertido es una mezcla de glucosa y fructosa que nos permite des de dar brillo a la superficie de la bollería, aumentar la fermentación de las masas o disminuir el punto de congelación de la mezcla para preparar helado, lo...
2,50 €AgotadoGelespessa 150gr HomeChef
El Gelespessa de la casa Sosa es un espesante con base de goma xantana. Se puede utilizar para espesar salsas, vinagretas, jarabes, Y se puede utilizar en alimentos fríos y calientes.Se puede utilizar como substitutivo de la goma xantana, sin el peligro de las proporciones estrictas de ésta.
6,95 €En stockInstangel 150gr HomeChef
El instangel de la casa HomeChef es una gelatina en polvo que te permite realizar tus gelatinas en frío (sin calentar), y también te permite conseguir gelatinas con textura mousse. Su gran propiedad es que cuaja rápidamente, y adecuada para ésos alimentos que no admiten fuego.
8,95 €AgotadoIsomalt 250gr HomeChef
El Isomalt es un substitutivo del azúcar, más maleable, para la creación de distintas figuras de azúcar. Mantiene el color transparente hasta más de los 160ºC, mientras que el azúcar empieza a coger color caramelo a partir de 140ºC. Tampoco cristaliza ni coge humedad.Es utilizado en creación de golosinas, salsas de caramelo,... y muy conocido en la...
6,95 €En stockPasta fresitas del bosque HomeChef
La pasta concentrada de fresitas del bosque, de la marca HomeChef, te ayudará a dar un toque rústico y dulce, que seguro enamorará a grandes y pequeños. ¡Podrás hacer multitud de recetas con pasta de fresitas del bosque! Desde buttercreams, mouses, tartas, helados, todo tipo de postres.
5,95 €AgotadoDisco de azúcar Frozen 16cm Dekora
El disco de azúcar de Frozen de la marca Dekora te solucionará la decoración de tus pasteles para los más pequeños de la casa. Solo tendrás que pegar el disco encima del pastel con un poco de glaseado, y ¡ya está!
4,65 €En stockNata vegetal 1L Omega
La nata vegetal, de la marca Omega, es un buen aliado para realizar tus postres y pasteles. Ésta nata, mezclada con la nata de montar, te ayudará a conseguir natas y glaseados que se mantengan estables con los dibujos perfectos.
3,95 €En stockPegamento comestible RainbowDust
La "edible glue" o pegamento comestible, de Rainbow dust, te permitirá pegar de la forma más cómoda distintas partes de fondant o marzipan.Aplícalo con un pincel sobre las superficies que quieras pegar, junta las superficies y espera unos minutos para que la cola endurezca.Crea decoraciones increíbles con fondant para tus tartas, cupcakes o galletas. Cada...
4,95 €En stockPasta concentrada de galleta HomeChef
La pasta concentrada de galleta, de la marca HomeChef, te ayudará a dar un toque de distinto por nostálgico a tus postres y dulces, con un sabor de toda la vida pero delicioso, que seguro enamorará a grandes y pequeños. ¡Podrás hacer multitud de recetas con pasta de galleta! Desde buttercreams de galleta, mouses, tartas, helados, todo tipo de postres.
5,95 €En stock
