Afilador mango Arcos

Con el afilador de la marca Arcos podrás afilador todo tipo de cuchillos con la calidad de Arcos y la sencillez de un buen diseño. Tiene dos ranuras, una para afilar los cuchillos más desgastados y otra para dar el acabado más fino.
Su mango ergonómico de fácil sujeción te ayudará a cogerlo con seguridad.
Es muy sencillo de utilizar: sujeta el afilador sobre la mesa, pasa la hoja del cuchillo por la ranura “coarse”, empezando por la parte más cercana al mango en dirección a la punta, presionando un poco. Repite este proceso varias veces, hasta que veas un buen afilado de la hoja.
Haz el mismo proceso en la ranura “Fine” para conseguir un mejor acabado. También se puede pasar únicamente por esta ranura una vez a la semana para el mantenimiento del filo.
Una vez hayas terminado, limpia el cuchillo con agua y pásele un paño para eliminar cualquier resto del afilado.
La ranura de afilado grueso es de carburo de tungsteno con una dureza de 90HRc y ángulo de 36 grados.
La ranura de afilado fino es de cerámica con una dureza de 88HRc y un ángulo de 40 grados.
El afilador mide unos 19cm por 5cm por 6cm aproximadamente.