La paellera de 42cm Ecochef es un compañero ideal para realizar tus arroces o fideuas más deliciosos. Esta paellera de arroz tiene antiadherente ecológico Quantanium, que evitará que se pegue y te facilitará la limpieza.
Hablemos de su antiadherente: es antiadherente ecológico con acabado tipo piedra, con 5 capas, para que sea todavía más resistente. Este antiadherente es libre de PFOA, plomo y níquel. Su antiadherente Quantanium patentado consta de partículas de Titanio que proporciona máxima resistencia y durabilidad respecto a los antiadherentes convencionales. El titanio está calificado por la agencia internacional de investigación contra el cáncer como agente no cancerígeno en humanos.
Además, es apta para todo tipo de cocinas: gas, vitrocerámica, eléctrica, e incluso, inducción. Podemos decir que es una de las mejores opciones para cocinar con cocinas de inducción, que necesitan piezas especiales, y con su base full induction completa aprovecharás toda la energía que utilices a para cocinar, con su sistema 100%Inductor, siendo la base un gran inductor, a diferencia de otras piezas que disponen pequeños inductores esparcidos por la base que suelen generar problemas con algunas marcas de cocina.
Esta paellera tiene un grosor de aluminio prensado de 3mm, lo que la hace una de las clásicas piezas que catalogamos como de fundición de aluminio.
Estas piezas son más gruesas, reparten mejor el calor y consiguen cocciones homogéneas.
Sus asas de acero inoxidable son resistentes y duraderas. Podrás utilizar la paellera también en el horno, para cocinar o gratinar tus platos.
La paellera de 42cm de diámetro interior tiene una altura de 4cm, y su diámetro con las asas mide unos 52,5cm. La base del interior de la paellera mide unos 36cm (y a medida que sube acaba haciendo los 42cm de diámetro). Su base de inducción mide unos 33,5cm de diámetro.
Esta paellera la recomendamos para cocinar para unas 10 personas. Esta medida es indicativa, ya que puede variar mucho según los alimentos cocinados o lo que comen los comensales.
Todos los tamaños que facilitamos son aproximados.
Wecook es una empresa catalana que se dedica al mundo de los utensilios de cocina, en concreto son especialistas en piezas de cocción. Su calidad precio es inigualable.