Plancha grill rayada Quantanium 20x20cm Wecook

La plancha rayada o grill Quantanium de 20cmx20cm de la casa Wecook te ayudará a cocinar de forma cómoda tus carnes. Esta plancha tiene 5 capas antiadherentes de las cuales 3 capas son del antiadherente Quantanium con partículas de titanio, más dos capas de antiadherente ecológico tipo piedra. Con esta combinación de capas obtendrás una plancha que no se pega y mucho más resistente que los antiadherentes convencionales.

Su antiadherente es muy resistente y es libre de PFOA, de modo que podemos hablar de un antiadherente ecológico.

Su mango abatible de madera reduce mucho el espacio que ocupa para guardarla, y su forma más cuadrada permitirá aprovechar mejor el espacio a la hora de cocinar que las sartenes. Su forma con dos vertedores laterales te permitirá echar el líquido que pueda expulsar la carne, tanto si eres zurdo como diestro.
Recomendamos utilizar las planchas rayadas para carnes y verduras, ya que pueden extraer líquido, y las rayas permiten evitar el efecto de “hervir” la carne o verduras. No la recomendamos para pescado, ya que al ser más delicado, se puede romper fácilmente mientras se cocina.

Esta plancha es apta para todo tipo de cocinas, vitroceramica, gas, eléctrica e incluso para cocinas de inducción. Su fondo difusor full induction es ideal para cocinas de inducción que generalmente pueden tener problemas a la hora de trabajar con piezas más pequeñas, su fondo es un gran inductor que prácticamente siempre funciona ya que no tiene el problema de alinear los inductores, como pasa en otros fondos. Su fondo difusor más grueso también es una ventaja para el resto de tipos de cocina, ya que repartirá el calor de forma más uniforme.

La plancha tiene un tamaño de 22cm por 22,5cm por 3cm una vez plegada. Abierta mide unos 22cm por 41cm por 5cm. Su superficie para cocinar mide unos 19cm por 19cm y fondo difusor o base para inducción mide unos 14,5cm de diámetro. Todos los tamaños son aproximados.

Para mejor conservación de la sartén recomendamos antes de la primera utilización lavar con agua y jabón, y untar con aceite, dejar reposar y aclarar. Si se pone en el lavavajillas recomendamos untar el interior con aceite al sacarla. No utilizar estropajos abrasivos. Para más información sobre la conservación de utensilios con antiadherente puede consultar nuestro blog:
http://www.casarex.net/es/2014/11/com-podem-cuidar-les-nostres-cassoles-i-paelles-amb-antiadherent/