Cuchillo deshuesador130mm Riviera (Arcos)

El cuchillo deshuesador / fileteador de Arcos de 130mm de hoja es ideal para deshuesar cualquier pieza de carne con gran precisión y corte limpio. También puedes utilizarlo para filetear carnes o pescados con comodidad, e incluso para los más torpes de la casa, para cortar el jamón de la pata.
Todos los cuchillos de la serie Rivera Profesional tienen la hoja forjada de acero exclusivo NITRUM , acero de alto rendimiento y durabilidad.
El mango estilizando de la línea adaptable a la forma de la mano da gran comodidad y elegancia. Sus acabados en polioximetileno (POM) dan un acabado suave y es resistencia a substancias corrosivas y a altas y bajas temperaturas (de -40ºC a 150ºC).
Los remaches de acero inoxidable garantiza la alta resistencia a la corrosión.
Confía en los más de 260 años de experiencia que nos ofrece la casa Arcos y no te arrepentirás.