Molde Quenelle 12 cavidades silicona Silikomart

El molde de silicona Quenelle de Silikomart es de silicona Platinium 100% de primera calidad. Su forma de Quenelle imita como los reposteros más profesionales sirven helados y mousses en los restaurantes con la ayuda de dos cucharas.

Juega con esta forma, rellena tus dulces más sofisticados, acaba el postre con base de galleta o bizcocho, haz gelatinas de sabores simples con aspecto increíble,…

Este molde tiene una forma 3D, que da un acabado impresionante, totalmente profesional. Su silicona facilita su desmolde y es apto para lavavajillas y horno.

Este molde de silicona dispone de 12 cavidades que miden unos 6,3cm por 2,9cm por 2,8cm de altura. Cada cavidad tiene una capacidad de 24ml, que hacen un total de 288ml para todo el molde. El molde entero mide unos 30cm por 18cm. Todos los tamaños son aproximados.

Su silicona es soporta temperaturas de 230ºC a -60ºC. No es apta para aplicarle fuego directamente y si se presiona con un cuchillo o material afilado se puede cortar.

Este producto solo incluye un molde de silicona de 12 cavidades.

Este molde está fabricado y diseñado en Italia.
La marca Silikomart es un referente en el mundo de la repostería profesional y sus moldes están fabricados en su país de origen, Italia.