El preparado de pastel Sponge Cake de la casa holandesa Funcakes es ideal para celebrar cualquier ocasión. Es muy fácil de preparar y obtendrás un pastel o bizcocho súper esponjoso. Al no tener un sabor muy dulce puedes combinarlo con buttercream, fondant o mermeladas sin ningún problema.
Su preparación es muy simple, precalienta el horno a 160º grados. Mezcla el producto con los huevos y el agua en un cuenco y bate esta masa durante unos minutos. Pon la mezcla en un molde engrasado y hornea durante el tiempo indicado en el paquete. Una vez horneado déjalo enfriar encima de una rejilla y ya estará listo para rellenar, cubrir y decorar. Tienes un esquema en el paquete de las cantidades, los tiempos y los tamaños de los moldes.
El envase de 1 kg es suficiente para elaborar 3 tartas de aprox. 26-28 cm redondas o para 4 tartas de 22-24cm redondas.
Sugerencia: Para elaborar un delicioso bizcocho de chocolate utiliza 40gr. de cacao, 20gr. de azúcar glas y medio huevo. Si añades un poco de chocolate fundido o rayado su sabor será aún más delicioso.
Ingredientes: azúcar, harina de trigo, almidón de trigo, emulgente: E472b (palma, semillas de nabina), E477 (palma), gasificante: E500, E341, E450, E336, E575, jarabe de glucosa (deshidratado), leche en polvo (desnatada), sal, aroma, espesante: E415.
Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.
Puede contener trazas de: huevo, soja, altramuces.
Este producto es: certificado Halal.
Almacenamiento: conservar en un lugar fresco y seco.
Disfruta de la receta en fotos paso a paso en nuestro blog: http://www.casarex.net/2014/02/preparat-funcakes-rapidissim-i-esponjos/