Wok 30cm Aire Valira

El Wok de 30cm de la gama Aire de la casa Valira es una buenísima opción para iniciarte en el mundo de los salteados y cocina oriental. Este Wok es de aluminio fundido indeformable con un revestimiento antiadherente ecológico multicapa reforzado que evitará que tus alimentos se peguen.
Gracias a su altura y su base un poco más ancha que los woks normales también lo podrás utilizar como sartén honda para cocinar todo tipo de platos y frituras.
Su mango de acero te permitirá manejarla cómodamente y al ser de la gama Aire de Valira también la hacen más ligera. Esta pieza pueda ir tranquilamente a todo tipo de fuegos, incluida la inducción, e incluso al horno.
El Wok Aire tiene un grosor de unos 6mm aproximadamente, lo que hace que se calienten rápidamente. Esta pieza puede llegar perfectamente hasta los 250ºC.
Este Wok tiene un diámetro interior de 30cm (diámetro exterior 31cm aproximadamente), con el mango, tiene una longitud de 52cm y una altura de 13cm. Tiene un fondo difusor de 15,4cm aproximadamente.