Baking soda reposteria 100gr Funcakes - Casa Rex

Bicarbonato sódico reposteria 100gr Funcakes - Casa Rex

Baking Soda o Bicarbonato Sódico 100gr Funcakes

Referencia FUNCAKESBICARB

Fuera de stock

2,65 €

Impuestos incluidos

El baking soda, de la marca holandesa Funcakes, también conocido como bicarbonato sódico, ácido carbónico o bicarbonato de sodio, te ayudará a obtener unos bizcochos, cupcakes, galletas y panes muy esponjosos. Este bote contiene 100gr de bicarbonato sódico.

Utilízalo junto a un ácido como puede ser el zumo de limón, ácido cítrico, ácido tartárico, yogurt, suero de mantequilla, cacao, vinagre, miel, para que haga la reacción deseada y cree burbujitas de dióxido de carbono, dando un efecto súper esponjoso a tus bizcochos y panes. Este producto se utiliza mucho en los preparados para hornear, junto al ácido tartárico.
Puedes substituir la levadura convencional por baking soda con la cantidad suficiente de alguno de los alimentos ácidos que hemos comentado.

Ingredientes: carbonato de sodio (E500).

Contenido: 100 gram.

Condición Nuevo

Fecha disponible: 2023-02-02

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