Chocolate con leche 823 Callebaut 400gr

El chocolate Callebaut es un claro referente en el mundo de la repostería profesional, con una cualidad incuestionable, un sabor impresionante y una facilidad para trabajarla increíble. ¡Ahora también en tu casa!

El chocolate con leche Callebaut está diseñado para que se funda perfectamente, equilibrando la leche, el cacao y el suave sabor a caramelo. Se ha utilizado chocolate belga de primera calidad.

El chocolate con leche número 823 es el chocolate con leche emblemático de la marca, utilizado por chefs de todo el mundo. Tonalidad cálida y profunda, cuerpo de cacao suave y notas dulces de caramelo para crear una experiencia increíble.

Este popular chocolate tiene un sabor intenso y una perfecta aplicabilidad. Combina muy bien con una variedad de sabores especiados, afrutados, lácteos y licores. Por su fluidez, es perfecto para todo tipo de aplicaciones.

Este chocolate es ideal para realizar bombones, hacer glaseados para cupcakes o galletas,… por ejemplo.

Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, masa de cacao, emulsionador: lecitina de soja y saborizante de vainilla natural. Este producto es Halal, apto para vegetarianos y Kosher. Sin gluten.

El sabor rotundo y equilibrado es fruto de la mezcla de habas de cacao con origen en 3 países: Costa de Marfil, Ghana y Ecuador.

Los botones de chocolate contienen un 33,6% de sólidos de cacao puro, un 20,8% de lácteos secos y un 36,2% de grasa.

Este producto contiene 400gr de botones de chocolate con leche de primera calidad.

Aviso: debido al transporte puede que los botones se hayan deformado o derretido parcialmente. Seguid las instrucciones del packaging para su utilización.

Con este chocolate, apoyas a los agricultores de cacao. El chocolate requiere las mejores habas de cacao. Hoy y mañana. Por cada paquete de chocolate que compres, reinvertimos una parte en el cultivo sostenible del cacao a través de la fundación Cocoa Horizons.